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えぇもんデータ詳細
商品名等
煮込みこんにゃく
価格
事業者名
農事組合法人行者湧水直売所
カテゴリー
加工食品・酒類
所在地
河内長野市石見川8-2
問い合わせ先
電話番号
0721-60-5551
ウェブサイト
http://www.city.kawachinagano.osaka.jp/
kakuka/noutomidori/info/page00011.html
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詳細情報
こんにゃくいもは地元で10月頃に収穫されゆでた後、冷凍保存する。にがり(凝固剤)は炭酸ナトリウムを使用し煮込みのダシ共に行者湧水を使用したオール手作り品である。
季節にかかわらず１日80～140本売れる。
登録日時
2009/03/30
画像情報
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事業者概要
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